もりおかグルメ探訪
賢治の米の玄米茶 各540円(税込)
今回ご紹介するのはお茶の老舗・繁田園茶舗と、宮沢賢治の教えでお米を作り続ける農家・板垣農場のコラボレーションによって生まれた、その名も『賢治の米の玄米茶』。
宮沢賢治の教えである『稲本来の生命力を活かす』米作り。それを今に受け継ぐ唯一の農家、板垣農場のブランド米『白金の雨』は、安心安全はもちろんのこと、玄米茶の素材としても美味しさを発揮します。そんな最高の玄米に負けないお茶を厳選したのが、盛岡市の老舗茶店・繁田園。玄米茶の味わいをキリッと引き締める香り高い煎茶に合わせ、上質の碾茶だけを厳選して挽き上げた高級宇治抹茶を使用しています。
気になるその味は、玄米の香ばしい香りと抹茶の上品な旨みが、絶妙なバランス。贅沢な香りが鼻を抜けた後は、玄米の仄かな甘みが透き通った煎茶の風味の奥からやってきます。宮沢賢治の想いを継ぐ農家と、地元の老舗お茶屋が作り上げた、それはまさに感動する玄米茶体験。
『賢治の玄米茶』は4月10日(月)より繁田園の店舗や盛岡市菜園のらら・いわて盛岡店でお取扱い開始です。ぜひ、ご賞味ください!